ငါး ေပါင္း ေကာ္ရည္ ဆမ္း ေလး ခ်က္စားရေအာင္

ရန္ကုုန္ ျပန္တုုံးက ေလယာဥ္ေပၚမွာစားခဲ့တဲ့ ငါးေပါင္းေလးကုုိ ၾကဳိက္လုုိ ့ေပါင္း ၾကည့္ပါတယ္

ငါးေပါင္းရန္လုုိ အပ္တဲ့ပစၥည္းမ်ား
အရုုိးမပါအရည္ခြံမပါတဲ့ ငါး အတုုံးအရွည္ ေလး ႏွစ္တုုံး
မွုုိ အနည္းငယ္ ငရုုတ္ပြ အနီ တျခမ္း ငရုုတ္ပြ အစိမ္းတျခမ္း
ၾကက္သြန္ ျဖဴ ၃ဥ
ဂ်င္း လက္တဆစ္ေလာက္
ဆားအနည္းငယ္
ငရုုတ္ေကာင္း အနည္းငယ္
အသားမွုုန္ ့အနည္းငယ္

ေကာ္ရည္ေဖ်ာ္ရန္
ေျပာင္းဖူး မွုုန္ ့စားပဲြတင္ ဇြန္း တဇြန္း
ခရုုဆီ စားပဲြတင္ဇြန္း တဇြန္း
ပဲငံျပာရည္အၾကည္ စားပဲြတင္ဇြန္းတဇြန္း
ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဝက္
ေရ 100ml
သၾကား အနည္းငယ္
အားလုုံးကုုိ ေဖ်ာ္ထားလုုိက္ ပါ။


ပုုံပါအတုုိင္း ငါး ေလး ႏွစ္ တုုံးကုုိ ဆား ငရုုတ္ေကာင္း အသားမွုုန္ ့ေလး နဲ ့နယ္ ထားပါ

ျပီး လွ်င္ steamer ထဲတြင္ ၁၀မီနစ္ မွ ၁၅မီနစ္ေလာက္ ထည့္ေပါင္းပါ ဖြင့္ၾကည့္ျပီး ငါးက်က္ရင္
steamer ခလုုတ္ ပိတ္လုုိက္ပါ အဖုုံးမဖြင့္ပဲ ထားထားလုုိက္ပါ။

ျပီး ရင္ ငါး အေပၚ ကုုိဆမ္း ရန္ ေကာ္ရည္ ခ်က္ ပါမယ္ ပထမ ပုုံတြင္ ျပထားသည့္အတုုိင္း မွုုိ
ငရုုတ္ပြအနီ ငရုုတ္ပြ အစိမ္းတုုိ ့ကုုိ အရင္ ေၾကာ္ပါမည္ ပထမ ၾကက္သြန္ ျဖဴ နဲ ဂ်င္းေထာင္းထားတာကုုိ
ဆီ စားပဲြတင္ဇြန္ းတဇြန္းေလာက္ နဲ ့ဆီသတ္ျပီ မွုုိ တုုိ ့ငရုုတ္ပြ အနီ ငရုုတ္ပြ အစိမ္းတုုိ ့ကုုိ က်က္ေအာင္
ေၾကာ္ပါမည္ ။

ေၾကာ္ျပီး ရင္ ပုုံပါအတုုိင္း ေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေကာ္ရည္ ကုုိေလာင္းထည့္ပါမည္ အရသာကုုိ ၾကည့္ထည့္ပါ
ေဖ်ာ္ထားတဲ့ ေကာ္ရည္ထည့္ျပီး ရင္ ပုုံပါအတုုိင္း အရည္မ်ားျပစ္လာျပီး ပြတ္ပြတ္ဆူ ရင္ခ်ျပီး
steam လုုပ္ထားတဲ့ ငါး ေပၚ ေလာင္းထည့္လုုိက္ ရင္ စားေကာင္းတဲ့ ငါးေပါင္းေကာ္ရည္္စမ္း ရပါျပီ။