Chicken Teriyaki လုုပ္ရန္ လုုိအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား
ၾကက္သားအရုုိးထုုတ္ျပီး ေပါင္သား ၃၀၀ဂရမ္
ဆား အနည္းငယ္
ငရုုတ္ေကာင္းအနည္းငယ္
cooking wine စားပဲြတင္ဇြန္းတဇြန္း အားလုုံးကုုိ ၾကက္သား နဲ ့နယ္လုုိက္ပါ
Teriyaki sauceလုုပ္ရန္
Teriyaki sauce 1/2 cup
sugar 1tsp
cooking wine 1tbsp
water 3 tbsp
အားလုုံးကုုိ ပြတ္ပြတ္ဆူေအာင္ ၃မီနစ္ေလာက္တည္လုုိက္ပါ
ပုုံ မွာ ၾကက္သား နယ္ျပီးသား နဲ ့ မခ်က္ရေသး တဲ့ Teriyaki sauce ပါ
နယ္ျပီးသား ၾကက္မ်ားကုုိ Grill pan မွာဆီသုုတ္ျပီး ၾကက္ေအာင္ ကင္ပါမည္ မီးနည္းနည္း
နဲ ့ ၁၀မီနစ္ ၁၅မီနစ္ေလာက္ ကင္ ရင္ ၾကက္သားမ်ား ၾကက္ပါျပီ
ၾကက္ျပီးသာ ၾကက္သားမ်ားကုုိ ခ်က္ျပီး သား Teriyaki sauce ေလာင္းလုုိက္ရင္စားေကာင္းတဲ့
ဟင္းေလး တခြက္ ရပါျပီ လြယ္ လဲလြယ္ ျမန္လည္းျမန္လုုိ ့ခ်က္ ၾကည့္ေနာ္။
