Sunday, June 3, 2012

ၾကက္သား ပလာတာေလး ခ်က္စားရေအာင္ ေနာ္


ကြ်န္မ မွာတာဝန္မေက်သလုုိ ျဖစ္ ေနတာ ဟင္းေတြခ်က္ ျပီး သိတ္မတင္ျဖစ္လုုိ ့ဒီေန ့ေတာ့
ေမာင္ေလး လင္မယားလာလည္မယ္ဆုုိတာနဲ ့ၾကက္သားပလာတာ ခ်က္ျဖစ္ ပါတယ္။

ၾကက္သား မဆာလာဟင္းခ်က္ ရန္လုုိ အပ္ေသာ ပစၥည္းမ်ား

ၾကက္သား 1Kg
မဆလာ စားပဲြတင္ဇြန္း တဇြန္း
ကရေဝးရြက္ အနည္းငယ္
ဟင္းခ်က္ ငရုုတ္သီးမွုုန္ ့စားပဲြတင္ဇြန္းတဇြန္း
ဆႏြင္းမွုုန္ ့အနည္းငယ္
ဆားအနည္းငယ္
အသားမွုုန္ ့အနည္းငယ္
ၾကက္သြန္ နီ အနီဥ ၾကီး တဥ
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၃မြာ
ဂ်င္းလက္တဆစ္



ပထမ ၾကက္သား ခုုတ္ျပီးသားမ်ားကုုိ မဆလာ ဆား အသားမွုုန္ ့မ်ား နဲ ့နယ္ထားလုုိက္ပါ



ျပီး ရင္ ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ျဖဴ ဂ်င္း ေထာင္းထား ရယ္ ကရေဝးရြက္ ဟင္းခ်က္ ငရုုတ္သီးမွုုန္ ့ ဆႏြင္းမွုုန္ ့
အားလုုံးကုုိ ဆီ အနည္းငယ္ နဲ ့ ပုုံပါအတုုိင္းဆီသတ္ပါ ျပီး ရင္ ၾကက္သား ထည့္ျပီး ေရ ကုုိ ၾကက္သားျမဳပ္ေအာင္ ထည့္လုုိက္ပါ အေပါ့အငံ ကုုိၾကည့္ျပီးထပ္ထည့္ပါ






၄၅မီနစ္ေလာက္ တည္ျပီး ရင္ ဆီျပန္ ေရ က်န္ အခ်ိန္ေလာက္ မွာခ်လုုိ ့ရပါျပီ  frozen ပလတာကုုိ အိုုးထဲတြင္ ဆီအနည္းငယ္ထည့္လုုိက္ျပီး ၾကက္သားဟင္း ေလး နဲ ့တဲြစားရင္ စားေကာင္းလုုိ ့





1 comment:

  1. ၾကိဳက္တဲ႔အစားအစာထဲမွာအဲတာလဲပါတယ္ရွင္
    ပုံေလးေတြၾကည္႔ျပီ စားခ်င္တဲ႔စိတ္ျဖစ္လာတယ္

    ReplyDelete