Korean Potato Pancake ေလးလုုပ္ရန္ လုုိအပ္တဲ့ပစၥည္းမ်ား
အားလူး အခြံႏြာ ျပီး ၄လုုံး
ငရုုတ္သီး အရွည္ အပြေတာင့္ တေတာင့္
ၾကက္သြန္ ခပ္ရြယ္ရြယ္ ၁ဥ
ၾကက္ဥ တလုုံး
ဂ်ဳံ စားပဲြတင္ဇြန္း ၃ဇြန္း
ၾကက္သြန္မိတ္ အနည္းငယ္
ဆားအနည္းငယ္
ငရုုတ္ေကာင္းအနည္းငယ္
အသားမွုုန္ ့အနည္းငယ္
ပုုံတြင္ ျပထားသိအတုုိင္း အားလူးကုုိ ျခစ္တံ အေပၚဆုုံးဟာေလး နဲ့ျခစ္လုုိက္ပါ
ျခစ္လုုိ ့ရတဲ့အားလူးမ်ားကုုိ ေရ ေဆးျပီး ေရ ညွစ္ျပီး ေရစစ္ထားလုုိက္ပါ
ျပီးမွ ပါးပါးလွီး ထားတဲ့ ၾကက္သြန္ ဥ ၾကက္သြန္မိတ္ ငရုုတ္သီး အရွည္ေတာင့္တုုိ ့ကုိ ဂ်ဳံ အာလူး
ၾကက္ဥ တုုိ ့နဲ ့ေရာ နယ္ပါဆား ငရုုတ္ေကာင္း အသားမွုုန္ ့တုုိ ့ထည့္ပါ
နယ္ျပီးသားအာလူးကုုိ ကုုိ ခပ္ဝုုိင္းဝုုိင္းေလးမ်ားလုုပ္ ျပီး ဆီအနည္းငယ္ထည့္ထားေသာအုုိး
တြင္ အုုိးကပ္ေၾကာ္ပါ
ဟုုိဘက္ဒီဘက္လွန္ ျပီး ႏွစ္ဖက္ လုုံးၾကက္သြား လွ်င္ sauce ေလးနဲ ့တဲြစားရင္ စားေကာင္းလုုိ ့
Thank you very much for the recipe. aunty emily
ReplyDelete