Monday, June 25, 2012

ကေလး လူၾကီးၾကဳိက္မဲ့ Fish and Chips ေလးေၾကာ္စားရေအာင္ေနာ္


 ဆီေၾကာ္ ကုုိ အိမ္က သမီးမ်ား က မစားခ်င္ ၾကလုုိ ့တခါတခါမွ ပဲ ေၾကာ္စားျဖစ္ပါတယ္ ဒီတခါေၾကာ္စားတဲ့

Fish and Chips ေၾကာ္ရန္ လုုိအပ္တဲ့ပစၥည္းမ်ား
အရုုိးမပါတဲ့ ငါး ၃လက္မ အရြယ္ ၃တုုံး
ဆားအနည္းငယ္ အသားမွုုန္ ့အနည္းငယ္ ငရုုတ္ေကာင္းမွုုန္ ့အနည္းငယ္
self raising flour 80gm, rice flour 20gm ,water 140ml
baking powder 1/2tsp
အာလူးအေၾကာ္ ရန္ အာလူး ခပ္ၾကီးၾကီး ႏွစ္လုုံးကိုုအခြံခြာ ျပီးအေခ်ာင္းေလးမ်ားလွီးထားပါ
ေၾကာ္ရန္ ဆီ (ဆီကုုိ မ်ားမ်ား အုုိးထဲမွာထည့္ပါ)




 ပုုံမွာ အရုုိးမပါေသာငါးတုုံးမ်ားကုုိ ဆား ငရုုတ္ေကာင္း အသားမွုုန္ ့အနည္းငယ္တုုိ ့နဲ ့နယ္ထားပါ

ပုုံပါအတုုိင္း self raising flour,rice flour ,baking powder ,water တုုိ ့ကုုိ ဆားအနည္းငယ္ ထည့္ျပီး ခပ္ပ်စ္ပ်စ္ ေဖ်ာ္ပါ





ျပီး ရင္ ငါးကုုိ ႏွစ္ ျပီး ဆီပူပူ တြင္ ေၾကာ္ပါ




ေရြ အုုိေရာင္ရ ရင္ ဆယ္ ထားလုုိက္ပါ
ပုုံပါအတုုိင္း





အာလူး ေရစိမ္ထားတာမ်ားကုုိ လဲ ေရစစ္ျပီး ေဖ်ာ္ထားတဲ့ ဂ်ဳံႏွစ္ထဲႏွစ္ ျပီးေၾကာ္ပါ စားေကာင္းတဲ့ Fish and Chips ရပါျပီ။

1 comment: