ဘိန္းမုန္ ့ေလး လုပ္စားရေအာင္

Hong Kong PAO Flour ဆန္ခ်င္ခြက္ ႏွစ္ခြက္ ကုိ ေရတခြက္နဲ ့ေရာပါတယ္
ျပီးရင္ ထန္းညွပ္ကုန္ေနလုိ ့ dark brown sugar ဇြန္းၾကီးႏွစ္ဇြန္း ရယ္ ၾကံဒကာ တေတာင့္ရယ္ကုိ ၾကြက္ျမီးတန္းေလာက္ျဖစ္ေအာင္ က်ဳိျပီး အေအးခံျပီးထည့္ပါတယ္ baking powder 1tsp , baking soda 2tsp ရယ္ ၾကက္ဥတလုံးရယ္ အားလုံးကုိေရာေမြျပီး နာရီဝက္ေလာက္
ထားျပီးမွ no stick အုိ းအရြယ္ေတာ္ေလးထဲမွာ ေထာပတ္သုိ ့မဟုတ္ဆီသုတ္ပါ ျပီရင္ မွုန္ ့ႏွစ္ထည့္ပါ အဖုံးဖုံးထားျပီးအေပါက္ေလးမ်ားရတဲ့အထိထားျပီးမွ အုန္းသီး အရွည္လုိက္ေလးေတြရယ္ ဘိန္းေစ့ ေလးေတြကုိျဖဴးပါ တဖက္က်က္မွေနာက္တဖက္လွန္ေပးလုိက္ပါတယ္

ဒါဆုိ စားလုိ ့ေကာင္းတဲ့ ဘိန္းမုန္ ့ေလး ရျပီေနာ္