ဖက္ထုပ္ ၁၀ခုစာလုပ္နည္း
wheat flour 41gm ,water 23gm ေရာျပီးနယ္
ပါအလုံးေလးရျပီဆုိပန္းကန္တခုထဲထည့္ထားပါ
wheat flour 50gm ,boiled water 26gm ကုိလည္းေရာျပီးနယ္ပါေနာက္
ဂ်ဳံတလုံးရပါျပီ ဂ်ဳံႏွစ္လုံးေပါင္းျပီးနယ္လုိက္ပါနာနာနယ္ျပီးရင္မီနစ္၃၀
ေလာက္ထားျပီးရင္ roller နဲ ့ေတာ္ေတာ္ျပားျပားေလးျဖစ္ေအာင္လွိမ့္ျပီး
အျပားၾကီးရမွစတီးအဖုံးေလးတခုနဲ ့အဝုိင္းေလးေတြလုပ္ျပီးအစာထည့္ပါ
အစာ အတြက္ chicken mince ,မွုိ ,ပဲရြက္,ဂ်င္းကုိပါးပါးလွီး ပဲငံျပာရည္အၾကည္အနည္းငယ္ ငရုတ္ေကာင္းအနည္းငယ္ၾကက္သားမွုန္ ့
အနည္းငယ္ထည့္ျပီးနယ္ပါအစာရပါျပီ အစာထည့္ျပီးရင္Dumpling ကုိဆီအနည္းငယ္မွာအေရာင္ရေအာင္ေၾကာ္ျပီးေရထည့္ျပီးအုပ္ထား
လုိက္ပါေရကုန္လွ်င္အရသာရွိတဲ့ Dumpling ရပါျ
No comments:
Post a Comment