Thursday, March 22, 2012

အစိမ္းေၾကာ္ ေလး စားရေအာင္



 ပထမ အစိမ္းေၾကာ္ ရန္ ဘူးမွုုိ အနည္းငယ္ button mushroom အျဖဴ ေရာင္ ေကာ္ဖီပန္းပြင့္ အနည္းငယ္ ပဲေတာင့္ ရွည္ မုန္လာဥနီ အားလုုံးကုုိ အရြယ္ေတာ္ ေလးမ်ားလွီးထား ပါမယ္ ပဲျပားကုုိ အတုုံးေသးေလး ေတြလွီး ျပီး ဆီထဲ မွာ ေၾကာ္ထား ျပီး သူ ကုုိ လဲ အစိမ္းေၾကာ္ထဲ ထည့္ပါမယ္ ေၾကာ္ရန္ sauce ေလး ေဖ်ာ္ထားပါမယ္ ပါဝင္ သည္မ်ားမွာ ခရုုဆီ ဇြန္း ၾကီးတဇြန္း ပဲငံျပာရည္ အၾကည္ တဇြန္း အသားမွုုန္ ့အနည္းငယ္ ေရ၂ဇြန္းေလာက္နဲ ့ေဖ်ာ္ထားပါ။


 စေၾကာ္ ပါမယ္ ပထမၾကက္သြန္ ျဖဴ ကုုိ အရင္ ေၾကာ္ပါ အေရာင္ နည္းနည္း ရဲ လာရင္ အသီးအရြက္ မ်ားကုုိ ထည့္ပါမည္ ေရ အနည္းငယ္ ျဖန္း ထည့္ပါ ျပီး ရင္ ေဖ်ာ္ထားတ့ဲ sauce ကုုိထည့္ပါမည္




ျပီးရင္ ၃မီနစ္ ေလာက္ အဖုုံး ဖုုံးထားလုုိက္ ပါ ခ်ခါနီးမွာ ေကာ္မွုုန္ ့လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ေလး ကုုိ ေရ နဲ့ ေဖ်ာ္
ထည့္ လုုိက္ပါ ဒါဆုုိ စားေကာင္း တဲ့ အစိမ္းေၾကာ္ ေလး ရ ျပီေနာ္

No comments:

Post a Comment