ကက္ ပဲငပိေပါင္း ေလး
ပထမပုံ ပါအတုိင္း ၾကက္ကုိ soya light sauce, Japanese sweet sauce,sugar,
အသားမွုန္ ့ တုိ ့နဲ ့နယ္ ထားပါ
ျပီး ရင္ ပုံ ပါအတုိင္း ေပါင္းမဲ့ခြက္ ထဲမွာ ဂ်င္းထည့္ျပီး steamer မီနစ္ ၂၀ ေပါင္းပါ
Black Soya bean paste ကုိ ဒယ္အုိး အေသးေလး နဲ့ အပူေပးျပီး ေပါင္းထားတဲ့ ထဲ ကုိေလာင္းထည့္လုိက္ပါ။
ေနာက္ဆုံး မွာ ပုဂံထဲထည့္ျပီး ၾကက္သြန္ မိတ္ခတ္လုိက္ပါ ခ်ဳိခ်ဳိေလး နဲ ့စားေကာင္းတဲ့ ၾကက္ပဲငပိေပါင္းေလး ရျပီ
No comments:
Post a Comment