spicy honey chicken ေလး ခ်က္စားရေအာင္

ကြ်န္ မ သမီးေလး က ကုုန္း ေဘာင္ ၾကီး ေၾကာ္ၾကဳိက္တယ္ ကြ်န္မ က spicy honey chicken ပုုိၾကဳိက္တယ္ သူ က ေတာ့ အခ်ဳိ ကုုိ အစပ္နဲ ့တဲြတာ မလုုိက္ ဘူး ဆုုိ ျပီး ကြ်န္မ အတြက္ေတာ့ ဒီဟင္းေလးက အၾကဳိက္ဆုုံး ဟင္းထဲ မွာ ပါ လုုိ ့ ခ်က္နည္း ေလး share လုုိက္ပါတယ္

                                Spicy Honey Chicken ခ်က္ ရန္ လုုိအပ္တဲ့ ပစၥည္းမ်ား

                ၾကက္ေပါင္အေပၚ ပုုိင္း ၃ခုု ကုုိ တတုုံးကုုိ ေလးတုုံး ဆီ ေလာက္ တုုံးထားတာေလး မ်ားအရုုိးမပါေအာင္ လွီး ရင္ လဲ ရပါတယ္
                 ၾကက္သြန္ နီ ခပ္ရြယ္ရြယ္ ႏွစ္လုုံးကုုိ ၄စိတ္ စိတ္ပါမယ္။
                 ခရမ္းခ်ဥ္သီး ေသးေသးအလုုံးေလး မ်ား ၇လုုံး ၈ လုုံးေလာက္
                 ငရုုတ္သီး အေျခာက္ေထာင့္ ၅ေတာင့္ ၆ ေတာင့္
                 ပဲ ငံျပာရည္ အေနာက္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဇြန္း
                 ပဲ ငံျပာရည္ အၾကည္ လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ဇြန္း
                 Honey စားပဲြတင္ ဇြန္း တဇြန္း
                 အသားမွုုန္ ့အနည္းငယ္
                 ဆား အနည္း ငယ္
                 ေျပာင္းဖူးမုုန္ ့အနည္းငယ္
                 cooking wine လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တဇြန္း
                 ၾကက္သြန္ မိတ္ အနည္း ငယ္  ကြ်န္မ ကုုန္ ေန လုုိ ့မထည့္လုုိက္ရပါ

                                လုုပ္နည္း

ပထမ ၾကက္သား ကုုိ cooking wine ေျပာင္းဖူး မွုုန္ ့ အသားမွုုန္ ့ ပဲငံျပာရည္ အၾကည္တုုိ ့နဲ ့နယ္
ပါတယ္ ျပီး ရင္ ဆီပူပူ မွာ ထည့္ေၾကာ္ ပါတယ္ အေရာင္ နဲနဲ ရဲ လာ ရင္ ဆယ္ ထားပါမယ္ ျပီး ရင္ ငရုုတ္သီး အေျခာက္ ေတာင့္ ကုုိ ေၾကာ္ပါ ျပီး ရင္ ဆီ မ်ားကုုိ ဖယ္ ျပီး ဆီ အနည္းငယ္ မွာ ၾကက္သြန္ ခရမ္း ခ်ဥ္သီး ကုုိ ထည့္ ခ်က္ ပါ ၾကက္သြန္ ႏြမ္း ခရမ္းခ်ဥ္သီး နဲနဲ ၾကက္လာ လွ်င္ ပဲငံျပာရည္ အေနာက္ ထည့္ပါ
ေၾကာ္ထားတဲ့ၾကက္သားထည့္ ေၾကာ္ထားတဲ့ ငရုုတ္သီး အေျခာက္ေတာင့္ ထည့္ျပီး Honey ထည့္ ပါ
ျပီး ရင္ ေမြ ျပီး ၾကက္သြန္မိတ္ ထည့္ျပီး ရင္ စားေကာင္းတဲ့ Spicy honey chicken  ရပါျပီ။

               



ေၾကာ္ထားတဲ့ၾကက္ေၾကာ္ နဲ ့ ငရုုတ္သီး အေျခာက္ ေတာင့္ပုုံ